Viens te faire plaisir

Salade Grecque

Cette salade est délicieuse. Croquante avec son petit goût sucré, miam.

Une laitue romaine lavée et déchiquetée en morceaux
Une tomate en quartier
Une boite d’artichaut en quartier
10-12 olive noir coupé en deux
un petit morceau de fromage feta coupé en petits morceaux
un demi petit oignon rouge coupé en tranche
½ tasse 9125 ml) de croûtons de pain

Vinaigrette

2/3 tasse (160 ml) d’huile d’olive
1/3 tasse (80 ml) de vinaigre
1 gousse d’ail haché finement
1 cuillère à table de persil frais haché ou ½ cuillère à thé de persil séché
1 cuillère à table d’oregan frais haché ou ½ cuillère à thé d’oregan séché
2 cuillère à table de miel liquide
sel et poivre

bien mélanger et réfrigérer au moins une heure.